Việc làm bếp không chỉ
dừng ở mức độ biết làm mà còn phải khéo tay. Một số mẹo làm bếp dưới đây sẽ
giúp chị em khéo léo hơn trong việc chế biến món ăn và làm sạch bếp ăn trong
ngôi nhà của mình.
1. Muốn loại bỏ hạt dưa
chuột nhanh bạn chỉ cần sử dụng đến một chiếc thìa múc kem.
2. Trước khi bảo quản
thức ăn trong tủ lạnh, bạn cần bọc thức ăn vào trong giấy bọc thức ăn rồi mới
cho vào tủ lạnh, việc dùng giấy bọc thức ăn sẽ bảo quản được thức ăn trong tủ lạnh
lâu hơn.
3. Việc rửa chảo, nồi thường
xuyên bằng nước rửa bát có thể khiến chúng bị gỉ nhanh chóng. Thay vào đó, hãy
dùng nước rửa chén sinh học.
4. Khi luộc trứng hãy
cho một chút muối để vỏ không bị nứt. Ngâm trứng trong nước lạnh vài phút trước
khi bóc sẽ làm công đoạn này trở nên dễ dàng hơn.
5. Bơ sau khi đông lại
sẽ cứng hơn và không bị bết dính khi nạo. Nhưng phải nhanh tay nhé bởi chúng sẽ
trở về nguyên trạng rất nhanh đấy.
6. Cắt thái hành trong
nước sẽ giúp bạn tránh khỏi bị cay mắt.
7. Lật úp lườn gà xuống
dưới khi quay, nướng sẽ giúp thịt chín đều và chín kỹ hơn bởi đây là phần có
nhiều thịt nhất.
8. Mùi hành, tỏi sẽ
không còn ám trên tay bạn nữa ngay sau khi rửa tay với muối,chanh hay thuốc xịt
khử trùng không khí. Hoặc chỉ cần chà tay lên một muỗng bằng thép không gỉ khoảng
30 giây rồi mới rửa lại bằng nước. Thép hấp thụ mùi rất tốt. Nếu bạn có hạt cà
phê tươi, nó cũng hấp thụ mùi cũng rất hiệp quả.
9. Những loại trái cây
như cam, quít, chanh… đặt trong lò vi sóng khoảng 22 giây giúp bạn dễ dàng bóc
vỏ hơn. Đây cũng là cách để bạn có thể vắt sạch nước của những loại quả này.
10. Hạn chế việc đặt
trái cây và cà chua trong tủ lạnh nếu bạn không muốn mất đi những lợi ích sức
khỏe của nó. Nhiệt độ thấp làm giảm mùi thơm cũng như hương vị củ các loại trái
cây.
11. Khi bồn rửa bát bị
tắc do dầu mỡ bám đóng trong đường ống thoát nước, bạn nên sử dụng chế phẩm vi sinh ăn mỡ sẽ thông tắc bồn
rửa bát trong thời gian lâu dài.
Mẹo làm bếp hay trên
đây chắc chắn sẽ làm các chị em ngạc nhiên vì chúng giúp ích rất nhiều. Các chị
em sẽ để lại ấn tượng cực tốt trong mắt các bà mẹ chồng hoặc mọi người khi xuống
bếp.
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét